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직장인식사2

식후 졸음, 왜 생길까? 혈당 스파이크 막는 식단 팁 “점심만 먹고 나면 너무 졸려요.” “식후엔 도저히 집중이 안 돼서 커피만 마시게 돼요.” 직장인이라면 누구나 한 번쯤은 식후 졸음을 경험해봤을 겁니다. 저 역시 점심식사 후 쏟아지는 졸음 때문에 업무에 지장을 받고, 오후 시간대가 늘 비효율적이었습니다. 처음엔 단순한 수면 부족이라고 생각했지만, 알고 보니 ‘혈당 스파이크’라는 숨은 원인이 있었죠. 이 글은 제가 직접 혈당 스파이크를 막기 위해 식단을 조절하고 체험한 내용을 바탕으로, 식후 졸음의 원인과 해결법을 정리한 기록입니다.식후 졸음, 단순 피로가 아니다식후 졸음의 가장 큰 원인은 식사 후 급격하게 상승한 혈당이 급격히 떨어지면서 생기는 ‘혈당 스파이크’ 현상입니다. 탄수화물이 많은 식사를 하면 혈당이 급격히 오르고, 이에 반응해 인슐린이 과도하.. 2025. 4. 27.
하루 3끼 꼭 먹어야 할까? 식사 간격과 대사량의 관계 "아침, 점심, 저녁은 무조건 챙겨야 한다." 어릴 때부터 들어온 이 말이 어느 순간부터 의문으로 바뀌었습니다. 하루 3끼가 과연 모두에게 필요한 걸까요? 시간에 맞춰 억지로 식사를 하던 제게 ‘정해진 끼니’는 어느 순간 스트레스가 되었고, 식사 간격과 대사량에 대해 알아보기 시작하면서 새로운 루틴을 실험하게 되었습니다.하루 3끼의 기원과 현실전통적인 하루 3끼 식사는 산업화 이후 생긴 문화라는 이야기가 있습니다. 과거 농경사회에서는 해 뜨기 전 간단히 먹고, 낮에 제대로 식사하고, 해 지기 전 간단히 먹는 식이 대부분이었죠. 하지만 지금은 학교, 직장 등의 시스템에 맞춰 아침 7시, 점심 12시, 저녁 6시처럼 고정된 식사 시간이 일상화되었습니다. 그러나 현대인의 생활 패턴은 과거와는 많이 다릅니다. .. 2025. 4. 23.